Información adicional
| Peso | .450 kg |
|---|---|
| VARIEDAD | TOBALÁ |
| REGIÓN | SAN BALTAZAR CHICHICAPAM |
| PROCESO | ARTESANAL |
| COCCIÓN | HORNO CÓNICO BAJO TIERRA |
| MOLIENDA | TAHONA |
| DESTILACIÓN | DOBLE EN ALAMBIQUES DE COBRE |
| GRADOS DE ALCOHOL | 48 |
| MAESTRA MEZCALERA | BERTHA VÁSQUEZ |
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